10月デイリー始まりました!










栗ごはん・唐揚げ・かぼちゃ煮物・ごぼう胡麻マヨ
サラダ




今日はDailyレッスン♪⁡


・栗ごはん⁡
・鶏の唐揚げ&竜田揚げ⁡
・かぼちゃの煮物⁡
・ごぼうの胡麻マヨサラダ⁡



「かぼちゃの煮物」⁡

シンプルな材料で⁡
ホコホコに煮上げます。⁡

買ってきたカボチャ次第で⁡
水分量を変えて作るので⁡
レシピ通りに作っても⁡
うまく出来ない、、⁡
その理由が、この料理で⁡
よく分かりますよ⁡


「唐揚げ&竜田揚げ」⁡

味が染み込み過ぎて⁡
水分が抜けてしまない様に⁡
ちょうど良い加減に⁡
下味を付けます。⁡
柔らかくジューシーに揚げます。⁡



Dailyは、定番料理や日常使い料理を⁡
取り上げてます。今日のレッスンでも⁡
「さっそく作りまーす!」って⁡
言葉が聞けて、とても嬉しい。⁡
ポイント、忘れないうちに
作ってくださいね。



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