未分類 9～10月レッスンのご案内(Top記事になるよう設定してます)
9～１０月のレギュラーレッスンのご案内テーマは「秋を楽しむ和ごはん」です。○鶏ごぼうの吹き寄せごはん○秋刀魚の梅煮○木ノ子のおろしあえ、手作りすだちポン酢○れんこんの揚げ饅頭○南京の和ぷりん※お吸い物が付きますよ時間:10時スタート費用:4...
2017-10
未分類 未分類 一人で参加でも大丈夫です！
昨日もレッスン。朗らかで素敵な生徒さんに恵まれて私は幸せだな～と思いました。みなさん、ほぼ一人で参加されますが温かい空気の中でレッスンしてます。いつも本当にありがとうございます。このメニュー、とても好評を頂いてますのでレッスン日を追加してい...
未分類 秋刀魚の壷抜きしました！
岐阜市料理教室レリッシュです。今回のメイン材料は秋刀魚さ～ん。みなさん、怯みながらも秋刀魚の処理をしています。終始、賑やか楽しい皆さんもこの時は真剣！壷抜きは難しくないので魚屋さんに頼まなくたって出来ますよ。(生ごみ出ちゃうけど)この吹き寄...
未分類 ご紹介していただけました！
岐阜市料理教室Relishです。貝記さまの配布誌Kai House Vol.3学んでみたい料理教室のコーナーにご紹介いただきました！ありがとうございます。毎回テーマに沿ったら料理教室が紹介されているのですがこのテーマで、私の教室を選んで頂け...
未分類 生徒さんのおかげ感謝！
今日は私の予約ミスでアクシデントがありましたが生徒さんのご協力のお陰で無事にレッスンが終わりました。ほんと温かい生徒が多く本当にありがたくいつも感謝しています。今日も和食レッスン。ただレシピ通りに一緒に作るだけではなくレシピの行間のポイント...
未分類 秋らしい献立
今日もレッスンでした。朝晩ますます肌寒くなりこのメニューに似合う季節になりました♪秋刀魚のツボ抜きも難なくクリア❣️調理のポイントさえ心がければとっても簡単に、なおかつ美味しく出来上がりますよ～10月16、25、27日のみご用意可能です