○ルーから作るビーフシチュー
○まん丸カボチャコロッケ
○きのこのマリネ
試食のパンはドデカゴマチーズパン。
この「おうちパン」
洋食のレッスンのときは
大活躍です(^^)
前の晩に生地を仕込んでおけば
レッスンのときに焼きたてを
食べて頂けます(^^) お料理の楽しさも
もちろんだけど
おうちパンの重宝ぶりも
もっと広めたいなと思ってます。
ゴマチーズドデカパン、
ドデカフォカッチャは
低温長時間発酵で作ります。
うま味がある生地で美味しく
時間にとらわれずにパン作りを
楽しむことが出来ますよ(^^)
90分ほどのレッスンで
試食・生地の持ち帰り(ご自宅で復習していただけます)付きです。
今月は
1月24日と、20日にレッスンがあります。こちらは、ミルクスティックパンとドデカゴマチーズパンの２種類を
作ります。
２種類 ４０００円です。
両日とも残席１です。
宜しくお願いします(^^)
コメント