レッスンで取り上げているマーラカオ。
ラードが入ってると思うと
ギョッ＠＠っとするけど、
食べると、美味しい・・・。
初回に参加して頂いた皆様。
私のすっとぼけたミスですみません！
次回の時、ほかほかを食べて頂きますね ＾＾
レッスンで取り上げている
「春巻き」は、包み方と揚げ方がポイント。
「家庭料理を、もっと美味しく！」が
私のレッスンのコンセプトなので
春巻きを作ったことのない方もしかりですが
家で時々作りますって方が
こうすると美味しいんだーって喜んで頂けてます ＾＾
新しい味をあれこれ模索するのも良いですが
普段の家庭料理をより美味しく作るポイントをお伝えする方が
生徒さんに重宝されるかな？と思う今日この頃です。
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