来月の料理レッスンの「季節のスープ」が決まりました。
:::春菊のスープ:::
春菊~?!
いやー。苦手~!
もっと他に季節の野菜あるじゃない~><
という声が聞こえてきそうです・・・^^;
でも・・
これからお鍋が多く登場する季節。
春菊って、ついつい残りがちじゃないですか?(白菜の芯とか)
そんなときに、美味しく使いきって欲しいなぁと思って
あえて、春菊を採用する事にしました~。
大丈夫!
うちの小坊主、ジュージュクジュージュクと飲んでおります。
春菊が得意でない主人からも、oK!が出ました。
娘はまだ、飲んでないけどね。
春菊の風味が、ガツン!と来ませんので、ご安心を^^
身近なスパイスを使います。
お楽しみにしててくださいね~。
もうひとつは、まだ試作中。
ヘルシーでも満足の一品を考えています。
ココットを使って、オーブンorトースターで焼きあげる料理です。
もうちょっと待っていてくださいね^^
コメント