栗の渋皮煮入りバターケーキ

今日は娘の誕生日

１７歳になりました。

今週末にモンブランショートケーキをリクエストされてるけれど、誕生日当日に何もないのもねぇって事で焼いたバターケーキ🌰

ラム酒をしっかりアンビべ。

大人なケーキになりました。

バサ付きも全くなく

口溶けも良く

とても美味しく焼けました♡

頂いたマスコバド糖が

良い風味とコクを出してくれてます。

また栗を買ってこよー！