レッスンをお休みすることになって早2ヶ月が経ちました。
みなさま、その後いかがお過ごしですか?
私はレッスンがお休みになっている間に
普段なかなか作ることで出来なかったお菓子を作ったり
自家製酵母パンを焼いたり
自家製米麹を作ったりと
作ることを楽しんでいます。
あとはホームページを新しくしたり(作成中です)
新しいコースレッスンをスタートするべく計画したりしています。
ただ時間はたっぷりあるのに
子供達のことを優先するとなると
仕事に集中することはなかなか難しく
なぜだか、どこか焦りのような不安のような気持ちを
心の片隅にかかえながら毎日を過ごしています。
レッスンにおきましては6月に再開したいと思っていたのですが
子供達が6月中旬までは時差通学になりそうでなので
もうしばらくお時間を頂きたいと思います。
再開のめどが立ちましたら、このブログや
ラインやインスタでお知らせしますね。
またみなさんと集まり、笑い合い、
作業台で楽しくお料理できる日を心待ちにしながら
元気にお会いできる日を願っています。
その日まで、みなさま
どうぞご自愛ください。
料理とパンの教室Relish
行田 英恵
料理とパンの教室 Relish
所在地 岐阜市茜部
(岐阜駅より車で15分弱ほど岐阜中央卸売市場の 近くです)
駐車場完備です。


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