少し気持ちが楽になったのか、パンを焼くのが楽しくなりました。
バタール。
ちょっと帯切れしちゃった＾＾；
教えるために色々と考えながら焼くのと
自分が楽しむために、そして家族が食べるために焼くのは
心持ちが違うのです。
クープがキレイに開くとと、すごく嬉しい。
練習あるのみだと思うけどね。
はぁ～。なんで、こうなっちゃうの？
って残念な出来栄えもモチロンあるし。
（そのほうが多い。。）
でも、そこが楽しいんだよね。
もともと、ごはん党なので
ドイツパンはちょっと苦手。
御惣菜パンや甘いパンも、あんまり好きじゃない。
ふわふわもっちりのシンプルなパンが好き。
口の中が傷つきそうなバゲットよりも
食べやすいバタールのほうが好き。
このバタールは、外はバリっと中はもっちり♪
美味しかったです＾＾
また焼こ～っと♪
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