５月Season 鯵を３枚におろします！

数年前からレッスンに通われている方は一度はチェレンジされたであろう「鯵の3枚おろし」
普段は、お魚屋さんが「はい！喜んで！」と下してくださるので3枚下しが出来なくても、なんの問題もないけれどでも、出来ないより出来た方が良くないですか？３枚におろせたら、ちょっと自慢できます。
久しぶりで忘れてしまった方もいるかな～？と思ってレッスンする事にしました♪
過去になんどか取り上げてきた鯵の３枚おろし。どなたも上手ににおろしてきました。
初めての方も、どうぞご心配せず参加してください。
３枚におろした後は、下味をつけてアボカドソースと一緒に、オーブンかトースターでこんがり焼きます。
これ、とっても簡単なのに「おいしい～！」と好評な一品なんです。
ちなみに普段は、切り身を買ってきて作ってくださいね♪超～かんたんに作れます！