親子丼は作れることは作れるけど、ごちゃっとして卵も火が入りすぎて色味も薄く
残念な見た目になっていませんか？
卵の扱い方さえ気を付ければ、黄色が濃くて見栄えの良い立派な料理になります。
最初から最後まで同じな味わいではなく、卵に火がちゃんと通っている部分、
ほどよく火が通っている部分、トロリとしている部分があって
最後まで食べ飽きず、美味しく頂ける親子丼、作ってみたくありませんか？
材料も少なく、お財布にもやさしい丼物。
ぜひ、美味しく作る方法をマスターしてほしいなと思っています。
鯵の三枚おろし。何年もおろし方をお伝えしていますが、過去一度も、誰一人
ボロボロになった事はありませんので、大船に乗った気持ちで
楽しんで三枚おろしに挑戦してください
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