2010-09

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10月料理レッスン → こちら 10月パンレッスン → こちら++アンコールレッスン++10月1日に、去年レッスンした「秋刀魚のかば焼き丼」のレッスンを開催します。満席です・秋刀魚のかば焼き丼・洋風みそスープ・木の子と茄子の海老しんじょう挟...
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工事中

私のキッチン、ただいま工事中です。火花が飛び散っています。そして、とても焦げ臭いです。キュイイイイ~ン!(息子は爆音の中、お昼寝中なり)ケーキ教室を開くために作ってもらった作業台。作業スペースを広く取るために、小さなシンクを付けてもらいまし...
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秋刀魚→鰯へ

10月レッスンのお知らせです。秋刀魚のベッカフィーコを、鰯のベッカフィーコに変更します。と、いうのもニュースなのでご存じの方も多いと思いますが今年は秋刀魚が不漁で、味も大きさも通年より落ちる&値段が高めとのこと。そして鰯が豊漁で、味もさるこ...
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10月レッスンの様子

10月料理レッスンが始まっています。巻きずし、今回がデビューの方が多いのですがみなさんキレイに巻けています。運動会や行楽に、活用して頂けたら嬉しく思います☆何事にも思い切りが大事!巻きずしも一緒ですよ。最初の一巻きは、えい!と巻いてください...
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10月 パンレッスンのお知らせ

++ハロウィンパン++10月はハロウィンの季節。可愛らしく、かぼちゃの形にしたパンに、かぼちゃ餡(か、クリーム)を包んで焼き上げます。4日 13時半~(あと2名)12日 10時~(満席)25日 10時~(満席)ご予約お待ちしています。
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10月レッスンのお知らせ

++秋のイタリアン++●タコのラグーソースパスタ●秋刀魚のベッカフィーコ→鰯のベッカフィーコに変更しました。●キノコとチーズの簡単キッシュ●ショコラブラマンジェ秋刀魚をお一人1尾、3枚におろします。鰯を手開きにして、ナッツやドライフルーツを...