2019-06

今日はベーシックレッスン。◯ピーマンの肉詰め◯高野豆腐の煮物◯新生姜の炊き込みごはを、◯新じゃがの酢の物◯あさりの味噌汁新ものが出回る季節にいつも作るのは『新生姜の炊き込みご飯』まだまだ店頭に並んでいるので嬉しいです10年以上前、各務原に住...

吉永麻衣子先生考案のおうちパンのレシピからフライパンパンを焼きました。子供も私もこのフライパンパンが一番好きです。そのままでも十分美味しいけどサンドイッチにして食べるのがおすすめです。時折、レッスンしています。ご興味があるかたはお気軽にご連...

◯鯵の南蛮漬け◯ミルク胡麻豆腐◯鯵の潮汁◯新生姜の炊き込みご飯今日は、鯵を3枚おろしにして南蛮漬けにしました。皆さん、初めての３枚おろし。キレイに下ろされました。おろせなくたって魚屋さんにお願いできる。生活になんの支障もないけれど出来ないよ...