こんな寒い日は、こたつに入って冷たいものが食べたくなります＾＾
そこで、愛用のスロークッカーで「小豆」を炊きました。
名古屋圏で育った私は、あずきが大好き。
さすがにトーストにはのせませんが（汗）
手作りの小豆に、バニラアイスを添えて食べるのがお気に入り。
自分でいうのもなんだけど、美味しいです＾＾
いつも、たんまり小豆を炊いて、せっせとラップに包んで冷凍します。
我が家に遊びにきてくれた方には、ほとんどといっても良いくらい
お出ししてます。小豆もバニラも冷凍庫だから保存も利くし
突然のお客様があったとしても、いつでも出せちゃうので
重宝してるんですよ。
そろそろストックがなくなってきたから、また作らなくっちゃ！
遊びにきてくださって、ありがとうございます。
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