先月からの「鰺フライ」レッスン。
あと1回で終わりです。
「鶏笹身の塩麹和え」が好評でした^^
「ボウルいっぱいでも食べれる」なんて言ってもらえたことも。
ヘルシーだし、秋らしい和え物だなぁと
これは自画自賛のレシピとなりました。
口に入ったときに、一体感が得られるように
素材の形状をそろえたのも良かったかな?と思ってます。
前回と引き続き、野菜たっぷりの
健康的な献立にしてみました。
お金を出せば、なんでも手軽に食べることができる世の中。
家庭では経済的で美味しくて健康的な食事を摂りたいなぁと
最近、ますます思っています。
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