ラスト1回 未分類 2012.10.25 先月からの「鰺フライ」レッスン。あと1回で終わりです。「鶏笹身の塩麹和え」が好評でした^^「ボウルいっぱいでも食べれる」なんて言ってもらえたことも。ヘルシーだし、秋らしい和え物だなぁとこれは自画自賛のレシピとなりました。口に入ったときに、一体感が得られるように素材の形状をそろえたのも良かったかな?と思ってます。前回と引き続き、野菜たっぷりの健康的な献立にしてみました。お金を出せば、なんでも手軽に食べることができる世の中。家庭では経済的で美味しくて健康的な食事を摂りたいなぁと最近、ますます思っています。
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