感謝

今日は料理教室。
自宅ではなく、各務原の教室です。

色々と理由があって、教室・・というよりサークル活動になりました^^
私の、ひとまわり、ふたまわりの人生の先輩方ばかり。
本当に恐縮なのですが、楽しく美味しい時間を過ごしています。
今度は娘さんも参加してくれるそうです。
美味しく楽しい輪が広がるといいなぁ~。


今月の自宅教室で、「XO醤」を使った料理(イカのXO醤和え)。
先月に、お教えてしたのですが
ひとりの方がハマってしまったようで、この1ケ月で
XO醤を、なんと2本消費したそうです(@@)

びっくりー!

ビールに合うし、ご主人のお気にいりだそうです。
自宅教室にいらっしゃるかた、お楽しみにしててくださいね☆


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こうやって、教室を続けていられるもの
理解して応援してくれる主人・義両親・母・友達・生徒さんのおかげです。
背中を教えてくれる料理仲間もそう。


娘も「お料理教室がんばってね」と、部屋の片づけを手伝ってくれたり。。。
主人もホームページを作ってくれるし、何度も同じ料理を食べてもらったり(^^;)
祖母(83歳)も、足踏みミシンでテーブルクロスを作ってくれます。

大切な人達の協力もあって、開催できている教室。
本当に感謝しています。


娘が幼稚園に入ってからスタートさせようとしていた自宅教室。
入園して、ようやく始められる!と準備を始めようと思った矢先に、二人目の妊娠。

いつか。。。いつか。。。。と思っていても
その「いつか」の時には、始める事が出来ない状況になってるかもよ。
と、アドバイスをくれた友人。

みんなに本当に感謝しています。
来てくださる生徒さんと大切な方のためにも
頑張っていきたいと思います。


コメント