いつか始めたいと思っていた自宅料理教室。
今日が記念すべき(?)、第一回目です。
来てくだったのは、スラリとして笑顔が素敵なOさんと
ピアノの先生をしていらっしゃる、これまた可愛らしい雰囲気のYさんのお二人です。
メニューは、●ボンゴレ・ビアンコ ●鯵の香草パン粉焼き
●トマトとバジルのイタリアンサラダ ●そら豆のスープ ●パンナコッタ
ちょっと品数が多いし、お二人なので大変かも?って思ったのですが
パパパっ!と作業が進み、あっという間に出来上がりました☆
魚をおろすのが初めてというお二人も、きれいに3枚におろしていらっしゃいましたよ^^
お料理のお味も、好評でよかったです。
・・・が。
写真を撮らせていただくことをスッカリ忘れてしまいました。
生徒さんも同じくで、食べ終わってから「あ!」 でした^^
出来上がったら、すぐ食べていただきたいし、食べたいし。。。ですものね^^;
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![](https://blog-imgs-170.fc2.com/5/g/g/5ggbm6vn86uu/blog_import_64edf4011e962.jpg)
今回は「5月のイタリア」をテーマに料理を用意しましたので
テーブルコーディネートも、イタリアらしい柄で揃えました。
テーブルの上や、水洗に飾ってある造花なんですが(母のお手製です)
ただの造花じゃないんですよ。
何で作ってあるのでしょ~か???
答えは・・・繭玉なんです。
とっても素敵です。
レッスンに来てくださる方々、近くでご覧になってくださいね^^
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料理とパンの教室 Relish
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