苺のケーキ

明日に迫った、プリザの「母の日アレンジ」レッスン。
久しぶりに生徒さんがいらっしゃるので、とっても楽しみ!

レッスン後のお茶タイムに
「苺のショートケーキ」「ダークチェリーチーズケーキ」
をお出しする予定です。

苺のショートケーキ、日頃はめったに作らないので
何回か、練習してみました。
最後はデコ缶に植物性生クリームでナッペの練習。










消費を助けてくれた、ご近所さんに感謝。
食べきれないし、捨てる事も出来ないし
食べると後で後悔しそうだしね(ブヒー)

集中して心おきなくケーキを作れて、嬉しかった。
今日も2つ作れて、楽しいです。


さー、明日もがんばるぞ!

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