9~10月のご案内

今回は引き続き、鰺レッスンとなります。
3枚おろしをもう一度!
慣れた方は,アジフライに向く背開きに挑戦してみませんか?

○鰺フライ トマトバルサミコソース
○豚トマト・オクラのフライ
○きのこと笹身の和え物(塩麹を使います)
○けんちん汁
○昆布の佃煮(出汁を取った後の昆布を使います)
○かぼちゃのプリン シナモン&ラム風味


※材料の入荷によってメニューが変更になる場合があります。

9~10月レッスンは、全て満席となりました。
ありがとうございます!

9月19日、前回のレッスン「鯵の南蛮漬け」を
行うことになりました!夏にぴったりのレッスンとなっています。
残席1です。

満席となりました!

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