明日からレッスン開始!
朝イチで買い出し。でも鯵が売ってない😫よく行く魚売場に電話をかけたけど入荷なし。数軒、寄ったスーパーも入荷なし
そもそもGW中は市場が休みらしい。明日も☔の影響で漁も出ない可能性も大。やばっ!
近所のスーパーに寄ったら、入荷してたけど通常の5倍価格😳
刺し身も🙆♂だけど、オーブンでグツグツ焼くし、明日に賭けようかなと迷っていると、大量の鯵がなぜか撤収〜。
え?まだ4時だよ?
聞いてみると、明日も同じ値で売るらしい。それなりの事情があるだろうけど、買う気が失せた。保険として、鰯を購入。
以前教えてもらった個人の魚屋さんに電話したら「あるけど高いよぉー。大きくて一尾✕✕0円するんけど」と。
スーパーと同じだったけど、対応の良さに買いに行きました。
こんなところに?の個人の魚屋さん。古くて小さいけれど、焼き場があり、目の前でおじさんが黙々とメバルを捌いてた。刺し身の皿盛りもあって、ワクワク♡
この店、教えてもらわなければ
絶対知らなかったです。知れて良かった魚屋さん♡
保険に買ったイワシは、明日の夜ごはんのおかずに使います。
料理教室は、材料を揃える事か、実は一番大変だったりするかもしれません。
鰯は、つみれ汁にしました!
子供も小骨が気にならず
美味しそうに食べてくれました(*^^*)






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