2010-03

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ベーグル 大好き!

プリザレッスンこちら 残りあと1席です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今月はベーグルを焼いています。ベーグルは大好き!ツヤツヤに焼きあがっています^^ディップを2種類作って、持ち帰っていただきます。お楽しみに~。・・...
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母の日、プリザレッスンのお知らせ

去年の秋、初めての試みとしてプリザーブドフラワーの先生をお招きして「キャンドルリース」のレッスンを行いました。前回の様子はこちら。とっても好評でしたので、第二段です。今回は母の日」のアレンジレッスンです。アレンジレッスンの内容は「カーネーシ...
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蜂蜜とヨーグルトのムース

料理レッスンの時に、必ずデザートもお教えしてます。女性ですから、食後の後に甘いものがあると嬉しいかな?と思って。もともと、「ケーキ教室を開きたい!」という気持ちが 軸 なのでデザート作りにも力が入ります^^ただ、食後のデザートになるのであま...
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ブローチ

来月、レッスンをお休みするのでここ数日、ゆとりのある夜を過ごせています^^ベーグルレッスンのレシピも出来上がってほっと一息ついたところ。今週の金曜日、娘は卒園を迎えます。あっとい間の3年間でした。私もたくさんの思い出を娘からもらいました。ま...
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圧力鍋とメジャースプーン

教室のクッキングツールについて、ちょっと、お話しますね^^レッスン中に、この商品はどこのですか? とかどうやって選ばれるのですか? とか色々と聞かれます。もともと、いつか教室を開きたいという気持ちはあったのでこまごまとしたものは、少しずつ揃...
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頂きました

レッスンの時に、生徒さんの車や私の車を止めている駐車場の持ち主の方(建設会社経営されています)に、駐車代を支払いに行くと、素敵な木の茶卓を頂きました。材木がたくさんあるらしく、その材木をつかって今後、木の小物を作る事を始めるんですって。可愛...
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4月料理教室 始まってます。

昨日から、今月のレッスンが始まりました!初めての方が3名と、先月からお越しのMさんです。Mさんは先月からお越しなのですが、ちらし寿司レッスンの様子を素敵に紹介してくださいました。ありがとうございます♪♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...