2015-07

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8月~12月までのBasicレッスンについて

8月                    9月●酢豚                     ●八宝菜●茹でイカの生姜ソース          ●餃子●酸辣湯                   ●中華コーンスープ●マンゴープリン    ...
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7月Basic終わりました♫

鰺フライ・ささみ梅チ-ズフライがメインのレッスン。3枚おろし。初めての方も多かったですがみなさんキレイにおろされていました。なんとなく覚えてるうちにぜひ復習なさってくださいね^^きんぴらも歯ごたえよく仕上がりました。あん入りわらび餅は、レン...
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7月BasicⅡの様子

今月のBasicⅡレッスン。アクシデントがあり、気づいたときは頭が真っ白になりましたが友達にも生徒様にも助けられ無事にレッスンが終わりました。家でも作りました~!子供が喜んで食べてくれました!と、ご連絡を頂き ホッとしています。本当にありが...
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9月以降のレッスンについて

9月以降のレッスンについてですが7月下旬にブログにてご案内します。ご予約は7月27日からの受付となりますので宜しくお願いいたします。また、既存の生徒様には個別でメールにてご案内いたします。どうぞ宜しくお願いします。:::::::::::::...
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出来たっ!

手こずっていたジャスミンティープリン。茶葉の量を決めるところから苦戦しなんだか薄いだの・・濃いだの・・渋いだの・・ぜーんぜんうまいこといきませんでした。娘には「不思議な味」と言われる → これは美味しくないということです。もう、やめちゃいた...
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手打ち天コロうどんレッスン

手打ち天コロうどんレッスン。通常レッスンとはちょっと違うイベント感覚のレッスンです。うどん・めんつゆ・天ぷらの衣全て手作りです。今回は天ぷら粉には頼らず・・ ^^;天ぷらも「昼間から天ぷらなんて贅沢!」と喜んで頂いてます。(ほんと、これもビ...