2015-02

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2015 3~4月 Basicレッスンのお知らせ

3月のBasicレッスン 18(残席2)・19(残席1)お赤飯・あさり汁・かれいの煮付け・蛸と胡瓜の酢の物・苺大福4月のBasicレッスン 22(満席)・23(満席)お鍋で白ごはん・筑前煮・鶏唐揚げ・豆腐と若布の味噌汁・抹茶ゼリー白玉小豆添...
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2015年3~4月レギュラーレッスンのお知らせ

++春のお寿司レッスン++●ふくさ寿司 2種類●鰆の木の芽焼き(入荷によって魚の変更があります。ご了承ください)●豆腐とカニのふわふわ蒸し 銀あん仕立て●菜の花の変わり白和え●小豆のブラマンジェレッスン料金 4000円時間 10時15分から...
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2月basic ●ちらし寿司 ●茶碗蒸し ●白和え ●ババロア

美味しく出来上がりました♫一足先に春気分です。茶碗蒸しの出来上がり。海老が沈まないよう、一手間かけました。
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中華レッスン終了しました!

1~2月の中華レッスンが終わりました!エビニラ饅頭の包みが難しかったかもしれませんがうまく包めなくたって美味しく焼き上がったのではないかな?と思います。カシューナッツを入れた炒め物は、辛さの調整が効きますのでご家庭好みの辛さにしてくださいね...
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スキー旅行

車山高原スキー場に行ってきました。スキー初デビューの長男。転び方と歩き方と滑り方を教えたところでリフトへGO!コツをつかむのが早かったようでターンまで出来るようになりました。私はというと怪獣の子守り。朝から夕方まで。。疲れました(泣)滑った...
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リクエスト

「エビニラ饅頭、私も食べたい!」子供からのリクエスト。では作りますか!と休日のお昼ご飯として腕まくり。皮を作りのは、ちょっと手間がいるけどなかの餡はシンプルだから、餃子よりは楽ちん。あっという間に、みんなのお腹の中へ。ごちそうさまでした☆
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友チョコ作り

ここ数年の恒例チョコ作り。量生産が必要なのでもっぱらロシェチョコを作ります。ほぼ一人で作り袋に入れるのはお手伝い。練習後から作ったので出来上がったのは23時近く・・・。お疲れ様でした!
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Wのお祝いの夜

長男くん、先月7才になりました。昨日長女の試合を見届け、一足先に帰宅。買い物に行って材料を購入してスポンジを急いで焼きまだ温もりがあるところで3枚スライス。切りにくい、切りにくい!お楽しみのフーッが出来て、はにかみながらも、とても喜んでくれ...
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海老にら焼餅

今日は海老にらちゃん焼き餅。皮がモチモチしてて、美味しい!って好評でした♪2月12*17*23日でしたら空きがありますので、ご興味あるかたは是非~♪ご予約お待ちしています!
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素敵!

生徒さんはみなさん素敵な前向きな方が多いです。私もこうなりたいなと思う生徒さんもたくさんいらっしゃいます。なかにはこちらの教室を開かれている生徒さんも。作文教室の講師をしていらっしゃいます。ブログを拝見すると、Uさんのお人柄も反映されていて...