2009-09

レッスンのお知らせなんですが、１１月から月に１回、土曜日のレッスンを始めます。レッスン内容は料理です。小さなお子様がいらっしゃってレッスンに来られない方や平日がお仕事の方に、来て頂けたらいいなぁと思っています。日にちは決まっていまして、１１...

１０月のパンレッスンのお知らせです。来月はハロウィンの季節。ハロウィンというと「かぼちゃ」ですね＾＾かぼちゃペーストを練りこんで可愛らしく編んで成型します。ふんわりとした焼きあがりです＾＾日時　５（満席）・９(あと1人）・２２（満席）体験レ...

１０月は、旬の秋刀魚を使った和食メニューです。＋＋メニュー＋＋秋刀魚をおろして、小丼にします。洋風みそスープ・しいたけの海老しんじょう揚げ・菊と青菜のお浸し・黒砂糖のゼリー10月レッスンは全て満席になりました。ご予約ありがとうございます！

ちょっと先の事になりますが、11月料理レッスンは「クリスマスメニュー」です。メインは、骨付きのもも肉を使った「ローストチキン」です。クリスマス料理は食材の関係で、レッスン料が＋５００円となります。11月の土曜日レッスンに、ご予約いただいて初...

昨日から仕込んでおいた生地でベーグルを焼きました＾＾ツヤツヤ～☆モチモチ＆バリバリ！これから涼しくなってきて、発酵もスムーズに進むようになるのでいっぱい焼いていこうと思います。

旅の続き☆広島を出発して、しまなみ海道を渡って四国入り。目的地は「道後温泉」です。本館、すっごく混んでました。ずらりと並んだ人々にビックリ・・・。次の日の朝６時に主人だけが行ったのですがすごい人だったそう。とりあえず浸かるだけ浸かってきた・...

９月２９日　パンレッスンのキャンセルが出ました。ご予約希望の方は、ご連絡くださいね。

旅から帰ってきましたー。広島→道後→淡路島→神戸移動が多くって、ちょっと大変でしたが（渋滞もすごくて・・・）無事に帰ってきました＾＾金曜日の夜に出発。パーキングキャンプして午前には広島到着。広島は、主人の友達が住んでいるのです。息子くん達が...

今日は料理レッスンでした。４名の方が来てくださいました＾＾みなさん、本当に優しく素敵な方ばかり。ありがとうございます☆明日からシルバーウィークですね。私も主人の友達家族に会いに広島まで行ってきます。広島→愛媛（道後温泉）→淡路島３泊４日の旅...

今日は韓国料理レッスン３回目。今月のテーブルは、こんな感じです。色鮮やかな料理が映えるように、テーブルクロスは黒にしました。ブリッジランナーは、藤色の生地です。ちょっと高級感が欲しかったので、光沢があるものを選びました。繭花は、つるバラをメ...