未分類 予約方法が変わります！
先日から、予約管理システムを取り入れることにしました。初回のお申し込みの際、お名前・携帯番号・メールアドレス・パスワードの設定が必要ですが一度登録して頂ければ、次回からはログインのみでOKです。・予約した日を確認できま...
2023-03
未分類 
未分類 苺タルトレッスン三日目
今日は４名の方が参加してくださいました！ありがとうございます♡ご自宅で、こんな素敵なテーブルコーディネートをしてディーパーティーされたとの事。お写真いただきました！素敵ー！
未分類 苺タルトレッスン二日目
未分類 苺のタルト
苺のタルトレッスン始まりまた～！うちはケーキ教室ではないけれどパティシエが作るような凝ったお菓子以外は実は家でも作れるんだよ～ってお伝えしたくて年に数回ではありますがお菓子レッスンをしています。ご参加ありまとうございます♡できあがtった苺の...
麹レッスンについて 発酵レッスン
塩麹・醤油麹・ひしお２回目はこちらをお伝えしています！さっそく復習しましたの報告を頂いています。嬉しいです！
シーズンレッスンの様子 Seasonレッスン終わりました
長くレッスンしてきた中華レッスン（Season）もようやく終了です。たくさんの方に参加していただきました。ありがとうございます！Seasonは、ちょっとオシャレに料理を作りますが家庭料理をベースにしているので普段使いできる料理でもあります。...
未分類 Dairy
コロッケ高野豆腐の含め煮酢味噌あえ豆ごはん和食の定番、家庭料理です。オシャレな料理も素敵だけどこういったなんでもなく家庭料理こそ美味しく作りたいなぁと思います。
未分類 Dailyレッスン
未分類 ３月Dailyレッスン
」３月Dailyレッスンが始まりました！・コロッケ・つやつや豆ごはん・蛍烏賊と分葱の酢味噌和え・高野豆腐の含め煮なんてことのない家庭料理です。それでも習いに来てくださる事にいいプレッシャーを頂いてます。美味しく作るためのポイントをたくさんお...
未分類 ひな祭り行事に向けたレッスン２デイズ！
３月３日にむけたおひなまつり行事食を二日間レッスンしました。祖母と一生懸命に作った思い出のレシピです。具がゴロゴロ入った田舎の散らし寿司です。これ以外の散らし寿司は考えられないくらい私はこのレシピを大切にしています。生徒さんが、ご自宅でこの...