2010-09

１０月料理レッスン　→　こちら　１０月パンレッスン　→　こちら＋＋アンコールレッスン＋＋１０月１日に、去年レッスンした「秋刀魚のかば焼き丼」のレッスンを開催します。満席です・秋刀魚のかば焼き丼・洋風みそスープ・木の子と茄子の海老しんじょう挟...

私のキッチン、ただいま工事中です。火花が飛び散っています。そして、とても焦げ臭いです。キュイイイイ～ン！（息子は爆音の中、お昼寝中なり）ケーキ教室を開くために作ってもらった作業台。作業スペースを広く取るために、小さなシンクを付けてもらいまし...

１０月レッスンのお知らせです。秋刀魚のベッカフィーコを、鰯のベッカフィーコに変更します。と、いうのもニュースなのでご存じの方も多いと思いますが今年は秋刀魚が不漁で、味も大きさも通年より落ちる&値段が高めとのこと。そして鰯が豊漁で、味もさるこ...

１０月料理レッスンが始まっています。巻きずし、今回がデビューの方が多いのですがみなさんキレイに巻けています。運動会や行楽に、活用して頂けたら嬉しく思います☆何事にも思い切りが大事！巻きずしも一緒ですよ。最初の一巻きは、えい！と巻いてください...

＋＋ハロウィンパン＋＋１０月はハロウィンの季節。可愛らしく、かぼちゃの形にしたパンに、かぼちゃ餡（か、クリーム）を包んで焼き上げます。４日　１３時半～（あと2名）１２日　１０時～（満席）２５日　１０時～（満席）ご予約お待ちしています。

＋＋秋のイタリアン＋＋●タコのラグーソースパスタ●秋刀魚のベッカフィーコ→鰯のベッカフィーコに変更しました。●キノコとチーズの簡単キッシュ●ショコラブラマンジェ秋刀魚をお一人１尾、３枚におろします。鰯を手開きにして、ナッツやドライフルーツを...