2021-01

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2月Dailyレッスン

教室案内 → こちら初めての方へのご案内 → こちら各レッスンの内容 → こちらコロナ対策 → こちら・いなり寿司・花いなり・出汁巻たまご・五目きんぴら  ありがとうございます! すべて満席となりました。 レッスン代:4500円 時間:10...
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2月以降のレッスンについて

料理教室レリッシュです。blogをご覧頂きありがとうございます。今現在、緊急事態宣言が出ていることを考慮して定員を2名までとして、試食はせずお料理をお持ち帰り(2人分)頂いています。緊急事態宣言が2月7日で終わるのか分からない状況なので2月...
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2021年1月レッスンのお知らせ【1番目の記事に固定】

教室案内 → こちら初めての方へのご案内 → こちら各レッスンの内容 → こちらコロナ対策 → こちら2021年 1月 Daily ○ぶり大根○揚げ出し豆腐○卯の花○柚子大根※コロナの感染状況次第でお持ち帰りになる場合があります。 ご了承く...
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料理スキルを上げるレッスン

来月、Beginnerレッスンが始まります。ご希望の方がいらっしゃったので嬉しいです。いつもは単発のレッスンですがこちらは全6回のレッスン。6回のレッスンを通して料理の基本をマンツーマンで学んで頂きます。数名で集まる事に不安な方にもおススメ...
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包むは楽しい

海老ニラ饅頭6個にニラ一束、たっぷり入ってます。久しぶりに包みました。難しいけど楽しい♡レッスンのお申し込み・ご質問は  こちらから お願いします。教室専用Lineからでもご予約可能です。↑↑友達追加をしていただくとレッスンの案内が届きます...
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上達の近道

「揚げる」「茹でる」「蒸す」「炒める」「煮る」「焼く」「和える」「炊く」「切る」これらの調理スキルを身につれれば料理が、ちょっと楽しくなると思います。Beginnerレッスンと、Dailyレッスンは調理スキルを身に付ける事に特化したレッスン...
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チャレンジ!

今年は『学びとチャレンジの1年』にしたいです。実は、初夏前頃に始まる仕事の依頼を引き受けているのですが、これがきっかけとなり諦めていた事が嬉しい偶然を伴って巡ってきてくれた事を知りました。 遅咲き仕事人間の母が『何事もやって損はないよ。やっ...
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お待ちしています

レッスン前の作業台をパチリ!こんな感じで、お越しをお待ちしています。今日も、卯の花が美味しい!と好評でした♡ほんと美味しく出来るので、是非作ってもらえたら嬉しいです。久しぶりに参加された方が、娘にちゃんと料理を教えたいから、やっぱり教室来な...
デイリーレッスンの様子

コロナ対策のひとつ

今月のデイリーレッスンですがお料理をお持ち帰りして頂いています。出来上がったお料理を召し上がって頂きたい気持ちは山々ですが・・ただ、味の確認はしていただきたいのでスプーンで一口ですが食べて頂いています。盛りつけの説明もしますのでいつものレッ...
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米麹酵母でシナモンロール

米麹酵母でミニシナモンロールなんだか甘いパンが食べなくなって息子はシナモン苦手なので、チョコチップ入り♡好きなものを自分で作れるのは嬉しいです。料理好きでよかったなーと思えます。レッスンのお申し込み・ご質問は  こちらから お願いします。教...