カボチャのふんわりディップ

クリスマスレッスンの一品です。
今年はかぼちゃを使ったふんわりディップです。実は毎年ディップをご紹介しています。去年は塩サバを使ったディップでした。数年前は生ハムを使ったディップも作りました。

カボチャのディップと迷ったのはアボカドディップ。
でも他のお料理とのバランスを考えるとカボチャのディップのほうが良かったのでこちらに決めました＾＾
クリスマスのお料理は、時間をかけてゆっくり食べたいし、お酒の楽しみたいのでこういったお料理は重宝します。
特に今回は、ほんのり甘いディップなのでお子様にもきっと喜んでもらるのではないかな？と思ってます。

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料理教室　Relish
所在地　岐阜市茜部
（岐阜駅より車で１５分弱ほど岐阜中央卸売市場の近くです）
駐車場完備です。