未分類 パン体験コースのパンです 最近、「パン体験コースのパンは、どんなパンですか?」というお問い合わせをいただきます。昨日、今日とお問い合わせがはいりましたのでご紹介しますね。ホームページにはどんなパンは載せていませんのでこちらでご紹介します。こちらです「アーモンドクラウ... 2009.06.11 未分類
未分類 6月メニュー 6月メニューの一部です。ホームページにも載せたのですが、こちらにも^^他の料理も後日upします。帆立と若布のレタス包み 黄身酢添え海老とレンコンの湯葉包み巻き揚げ 梅マヨネーズ 2009.06.10 未分類
未分類 6月 料理コースが始まりました 今日から6月の料理コースが始まりましたちょうど昨日から東海地方は梅雨入り。6月のメニューは梅雨の季節にピッタリの和食にしよう!と以前から決めていました。天候がよくない中、お越しになったのは先月からリピートしてくださっているお二人と、オーパス... 2009.06.10 未分類
未分類 おしらせ 7月より料理の体験コースの金額が2500円、パンの体験コースの金額が1500円になります。諸事情がありまして、突然の変更申し訳ありません。近々、行ってみようかな?と思われている方はぜひ今月中にいらしてくださいね^^よろしくお願いします。 2009.06.08 未分類
未分類 試作終了~ ようやく、、ようやく試作が終わりました!今回も長かったです^^;湯葉巻き揚げに添えた青柚子が、あっち向いちゃってますがとにかく終わった、終わった^^喜んでもらえると嬉しいです。・・・ただ二つとも、巻き巻きお料理だ!ってことに気付きました^^... 2009.06.08 未分類
未分類 試作してまーす 今日は朝から試作してます。昨日、手に入れた湯葉で包んで揚げてます。中身が全部違ってます^^;配合やら、素材の切り方から。。。今日は娘も一緒に、試食してもらいました(試食というより、消費かな?)そろそろレシピを起こさないとね!間に合わなくなっ... 2009.06.06 未分類
未分類 料理メニューのお知らせ 今月の料理コースのメニューについてお知らせです。レッスン当日の水揚げや市場のお休みによってメニューが変更する場合があります。+++menu+++・海老とレンコンの湯葉巻き揚げ・鰯の生姜トマトサラダ orホタテと若布のレタス包み 黄身酢添え・... 2009.06.05 未分類
未分類 今日はパン教室でした 今日はパンコースの日。3名の方が来てくださいました^^やっちゃいました、私。開始時間を間違えてた。生徒さん到着で気付いたので準備も途中。あろう事かスッピン姿。どうしようもなく、化粧はあきらめました^^;初めて来てくださった方もいらっしゃるの... 2009.06.04 未分類