明日からスタートです

子供達も通常の生活に戻りました。

羽根を伸ばしたい！ところですが、明日から新しいメニューがスタートするので
それどころではありません。ギリギリまで試作を重ねて
さきほどレシピが出来上がりましたー！

昨日まで子供達がいたので、なにか作業しようとすれば

「ママ－、どこ～？」
「ママ来てーー！」

と、いつも作業中断。。。

でも今日は違います。
集中できるのって本当にありがたいです。

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今回も和食なので細かい下処理がありますが、
それが負担になって、作って頂けないのは残念。

私がお伝えしているのは
あくまで、家庭のお料理なので

「合理的に・手間無く・無駄なく」

を、コンセプトとしてレシピを作りました。
お楽しみしてくださいね＾＾