抹茶のデザート

デザート新作

ジメジメした梅雨でも

さっぱり食べられるデザート

つるん♪とした食感の

抹茶ゼリーと抹茶ミルクを

注ぎました。凝固材は

アガーを使用してます。

写真は、市販の餡を使用していますが、明日のレッスンに使う餡は小豆から手作りしました♡　甘さが調整できるのが手作りの良さです。

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