秋刀魚のレパートリーを増やしましょう~!

昨日と今日は
酢〆め焼秋刀魚の混ぜ寿司レッスン

今日も『美味しかった~✨』の
言葉を頂きました。ありがとうございます
『和食はいいね~』って。本当にそうですね

一人、一匹ずつ
秋刀魚を大名おろしにしました

ちょっとした処理をしてあげる事で
綺麗に中骨を取り除く方法もお伝えしました。
これで喉に骨が刺さる心配がなくなり
安心して食べれますよ
本日もありがとうございました(^-^)

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