2009-12

昨日は、隣町の中学校の母親委員会さんからのご依頼でクリスマス料理教室を開催してきました。総勢20名。校長先生や先生方もいらっしゃいました。買い出しの量や、分配が多いです＾＾；骨付きもも肉が２０本。いっぱい・・・。分配には慣れているので、サク...

今日から「お正月のおもてなし＆おせち」のレッスンがスタートしました。昨日までは、気持ちが落ち着かず夢にまでみて、今日は早く目が覚める始末。レッスン中も、料理道具が行方不明になり、ちょっと焦りましたが時間通りに終了しました～。クリスマスのテー...