料理教室

随分と更新が滞ってましたが少しずち遡りながら綴っていこうと思います。宜しくお願いします。ぶり大根は少し手間がかかるけどブリの旨味が出た煮汁がとっても美味しい。今が旬の寒ブリ。作って頂きたい昔ながらの定番おかずです。