スタットレスタイヤじゃないので、今日も家に缶詰です＾＾；
おやつは何にしようかな～？と悩んで
作ったのは、中国の揚げ菓子の「開口笑」
この揚げ菓子、名前の通りパカっと大口を大きくあけて笑ってるみたいでしょ？
蛙の合唱みたい（笑）
大きく口が割れたほうがサックサクで美味しいですよ。
たくさん出来たのでご近所さん（と、行ってもウチの裏）にお裾分けしました。
実は、春に予定している料理教室で
デザート（？）にお教えしようかな？って思ってます＾＾
自宅料理教室のホームページ、作り出しました。
主人が作ってくれてます。自分好みに出来上がるといいなぁ。
遊びにきてくださってありがとうございます＾＾
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