こちらの教室は、もう一人の先生（料理講師の大ベテラン♪）と一緒に進めているので
味付けやメニュー、料理のポイント等、いろいろと相談しつつ
そして私自身もいろいろと教えてもっています。
来月からは各務原の料理教室をお願いしたいと
会場を貸していただいている業者さんから嬉しいご依頼があり、
各務原の教室は私が担当する事になったので、気合いをいれて頑張らなくっちゃ！
と今から意気込んでいます（汗）
そして・・・
試作から帰ってくると、去年の夏に行ったラアトレ・キッチンで参加された方から
自宅に「自宅教室はもう始められました？」と電話がありました。
その方に「３月には始めますので、日程が決まり次第ご連絡します」と伝えたところ
「楽しみに連絡を待ってます」と返事をいただけました＾＾
始めます！と宣言した私。
自宅教室の準備、本格的に進めていきます。
きっと、生徒さんも
なかなか集まっていただけないかもしれませんが
来てくださった方に、満足していただける事を目標に進めていきたいなと思います。
自分で企画して、募集して・・・という
いわゆる個人の活動は、やったことがないので
何から手をつけていいやら（汗）
まずはホームページかな？
がんばってつくります。
遊びにきてくださってありがとうございます＾＾
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