【岐阜】簡単で美味しい魚料理、レパートリーを増やしませんか？（６月料理教室）

今回の料理レッスンの目玉は鯵の三枚おろし。なんですが、、私にとっては親子丼が目玉（笑）

卵って、とても身近な食材なんだけど調理するには意外と難しい食材でもあります。そんな卵をメインに使う丼。だから親子丼は私にとってはハードルが高い料理なのです。

「味良し 見栄え良し」

これが私の料理のモットー。スピートメニューの親子丼も美味しそうに作るポイントをお伝えしました。

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