テーブルに出来上がったお料理を運ぶと
「わぁ～。きれ～い！」と声をよく聞きます＾＾
カラフルな野菜が、効いてますね。
今月の一品で、特に気に入っているのが
「豚肉の黒酢がらめ」
今回は、ヒレ肉を使っています♪
揚げた衣も香ばしく、すっきりした黒酢餡。
娘にも大好評で、私もすごく気に入っています！
２ケ月にわたってレッスンしてきた中華メニュー。
残すところ、あと２回。
楽しく作っていきたいと思います。
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