ジェノバソース

夏は過ぎてしまったけど近所のJAで大量にバジルが売ってました。

今年はジェノバソースを作ってなかったので今年最初で最後のバジルソースづくり
松の実の代わりに胡桃で作ってみました。
パスタやパンやピザお料理のソースにも使えるので心強いソースです。