今日はアンコールレッスン。
季節はずれ?だけど
●ルーから手作りビーフシチュー
チーズ入りカボチャのコロッケ
●キノコのマリネ
●ショコラブラマンジェ
ご飯でも良いけど、せっかくなので
「おうちパン」からドデカチーズパンの
焼きたてをサービス💕
「おうちパン」とってもとっても便利。
冷蔵庫で発酵させるので
発酵機も温度計も不要。
材料とタッパーとスプーンとトースターと
仕込み5分もあれば焼けます♪
冷蔵長時間発酵なので旨味もあるし
しっとりふわもちに焼き上がるから
料理とも合わせても美味しいです♪
こんな使い方をご紹介したくて
シニアおうちパンマスターになったので
洋食レッスンで、パンの方が
バランスよいな♪というときは
焼きたてをお出ししようと思ってます♪
来月から、また
「おうちパン」レッスンしますので
興味ある方は問い合わせてくださいね。
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