塩麹、ハーブを使って
豚肉をマリネ
しっとり柔らかに焼けました。
まだ葉の生え変わり真っ只中の次男も
「やわらかっ！」と喜んでくれました。
あとは、昨日のカレーがほんの少し残ってたので
（じゃがいもは六個ぐらい）
そこに水、玉ねぎ麹、トマトの水煮缶の余りを入れて煮て
仕上げに残ってた生クリームで
カレートマトクリームスープを作りました。
あとは甘酒を使ったコンニャク金平を。
塩麹を新たに仕込みました。
ちょっと前に作った米糀を使って♡
いつもはヨーグルトメーカーて
作るけど、今回は室温でじっくり発酵させますよー
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