自家製米麹です

米麹、出来ました。

これでまた
発酵調味料を仕込みまーす！



発酵の世界は面白いですよ。
レッスン再開に向けて
色々思考を発酵中です＼(^o^)／

発酵レッスン、お楽しみに〜！