コロナで気分が鬱々しそうな毎日。
出来上がった料理のカラフルさに
気持ちがパッ！とアガるように
献立を考えました😊
昨日、やっとの思いで手に入れた可愛い鯵ちゃん🐟
みなさんにキレイに下ろして頂き美味しく調理してもらいました
熱々のパン粉焼きには、アボカドを使ったソースが入ってます。
アボカド苦手な方に美味しい！と言ってもらえました👏✨
苦手な食材も、ちょっと手を加えれば美味しく食べれます。
私の場合は「ラッキョウ」です。
奥歯の奥が酸味でキュン！となるのが苦手です。
でも、刻んで他の調味料と合わせて使えば美味しく食べられます。
アボカドが美味しく食べられたのも、それと一緒なのかも😊
話は変わりますが、いま
娘とハマっているのが、朝に放送されている「チャングムの誓い」を視ること。
ハンサングン様、大好き♡♡
落ち着いた声もいいんだなー。
上司ならどこまでも付いてきます
自由のない女官にはなりなくないけど、１日中、料理に携われていられるのはいいな〜✨
（ちなみに私の前世は、このような仕事をしていた人みたいですよ😊✨）
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