3月レッスンは中華です。

3月レッスンの中華は「おうちでお手軽中華」がテーマ。
なるべく手軽に!を心掛けたら
ちょっと簡単になりすぎたかな?と思いましたが
「手軽なのが嬉しいです」と (^-^ゞ
蒸し器がなくても茶碗蒸しを作る方法や
油通ししなくてもシャキッと炒められるポイントなどを
押さえて作りました。
デザートの白胡麻杏仁が、すごーく好評でした。
まだまだ中華レッスンは続きますが、次回は
イタリアンです♪

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