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今日はpetitsriensさんをお招きして、プリザレッスンを開催しました。前回はクリスマスリースでしたが今回は「母の日」のアレンジです＾＾同じベース・同じ花材なのに、仕上がりがそれぞれ違ってますね＾＾今日はあいにくの雨で、お部屋が暗かった...

明日に迫った、プリザの「母の日アレンジ」レッスン。久しぶりに生徒さんがいらっしゃるので、とっても楽しみ！レッスン後のお茶タイムに「苺のショートケーキ」「ダークチェリーチーズケーキ」をお出しする予定です。苺のショートケーキ、日頃はめったに作ら...

プリザレッスンが近くなりました。２３日のレッスンでキャンセルが出ましたので、再度お知らせです。日時　４月２３日　時間　１０時から１３時定員　６名　（残り３名様）レッスン代　４８００円（花代・受講料・デザート・飲み物込み）ラッピングをしてお渡...

プリザレッスンこちら　キャンセルが出ました!残りあと3席です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＋＋５月　料理レッスン＋＋・鯵のムニエル　タプナードソース・パスタ　ジェノベーゼ・春キャベツのアリオリ風サラダ・シトロンゼリ...

プリザレッスンこちら　キャンセルが出ました!残りあと3席です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＋＋料理レッスン＋＋・鯵のムニエル　タプナードソース・パスタ　ジェノベーゼ・春キャベツのアリオリ風サラダ・シトロンゼリー鯵を...

プリザレッスンこちら　残りあと１席です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今月はベーグルを焼いています。ベーグルは大好き！ツヤツヤに焼きあがっています＾＾ディップを２種類作って、持ち帰っていただきます。お楽しみに～。・・...

去年の秋、初めての試みとしてプリザーブドフラワーの先生をお招きして「キャンドルリース」のレッスンを行いました。前回の様子はこちら。とっても好評でしたので、第二段です。今回は母の日」のアレンジレッスンです。アレンジレッスンの内容は「カーネーシ...

料理レッスンの時に、必ずデザートもお教えしてます。女性ですから、食後の後に甘いものがあると嬉しいかな？と思って。もともと、「ケーキ教室を開きたい！」という気持ちが　軸　なのでデザート作りにも力が入ります＾＾ただ、食後のデザートになるのであま...

来月、レッスンをお休みするのでここ数日、ゆとりのある夜を過ごせています＾＾ベーグルレッスンのレシピも出来上がってほっと一息ついたところ。今週の金曜日、娘は卒園を迎えます。あっとい間の３年間でした。私もたくさんの思い出を娘からもらいました。ま...

教室のクッキングツールについて、ちょっと、お話しますね＾＾レッスン中に、この商品はどこのですか？　とかどうやって選ばれるのですか？　とか色々と聞かれます。もともと、いつか教室を開きたいという気持ちはあったのでこまごまとしたものは、少しずつ揃...