Dailyレッスン 未分類 2021.06.05 今月のDailyレッスンが始まりました!今日は一足早くって事でまだまだ若い生徒さんが参加です。先月から教室に通ってくださってますがすごーく熱心で、前回のビビンバも復習してくださったそう。嬉しいなー!全力で応えたいと思う私です。食材色々。今回は、かつおだし・昆布出汁を使います。早く生徒さん、来ないなーって思いながら待っています^^「自分で使った肉じゃがと全然違う!おいしい~」って驚かれていました。〇肉じゃが〇鰯のつみれ汁(手開きにします)〇焼き茄子or蒸し茄子〇胡瓜とタコの胡麻酢〇新ショウガの炊き込みンご飯レシピももちろん大事だけどもっと大事なポイントをお伝えしています。煮汁をたくさん残して煮てしまうと結局、煮汁を捨てる=調味料を捨てるって事になり、とても勿体ない。コツを取り入れるとこんなに調味料が少なくても肉じゃが作れるんだ!って驚かれる方もいます。こちらのレッスンは6月22日(火曜日)のみ残席が1席ありますよレッスンのお申し込み・ご質問は こちらから お願いします。教室公式Lineからでもご予約可能です。↑友達追加していただくと、レッスンのご案内がいち早く届きます。ぜひご登録ください♪
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