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今日は料理教室

今日は料理教室でした。雨の中、3名の方が来てくださいました。その中に、自宅教室開講するきっかけをくださった方がいます。背中をポン!と押していただけた・・・と私は思っています^^ありがとうございます!冬にはご結婚される方がいて(おめでとうござ...
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自宅料理教室

今日も料理教室(あ、日付が変わったので昨日)でした。お料理の時の作業台は、このようにお鍋を置いたりして準備して生徒さんをお待ちしています。今日は、お二人の参加でした^^先月も今回も、お仕事をお休みして参加してくださったAさんと(貴重なお休み...
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パン教室でした

今日はパン教室。テーブルにレシピをセット。作業台にはパン作りに必要な道具を。こんな感じに用意して、生徒さんをお待ちしています。デザートはタピオカココナッツぜんざい。明日は、料理教室。がんばりまーす♪♪あそびにきてくださってありがとうございま...
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6月メニュー 2日目

今日は料理教室。3名の方がいらっしゃいました^^リピートさんは2名です。梅雨入りしたのに、ピーカン天気。ちょっとお料理のテーマとはズレてしまいました^^;おススメの生姜御飯が好評でよかったです。初めてきてくださった方が、マクロビオテックやビ...
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7月 パンコースのお知らせ

遅くなりましたが7月のパンが決まりました^^こちらです。カレー風味のパン生地にたっぷりの玉ねぎとチーズを巻きこんでいきます。成型も少し変わっています。朝食やランチにぜひどうぞ♪ご予約おまちしています。あそびにきてくださってありがとうございま...
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麩まんじゅう

今日のおやつは麩饅頭生湯葉を購入したお店「麩兵」さんのです。もっちり、むっちり 美味しかったです。レッスンを頑張ったご褒美。6月レッスンのデザート 「抹茶ゼリー 小豆ミルクソース」ふるふるゆるゆるタイプ。さっぱり味です^^来月の料理コースは...
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パン体験コースのパンです

最近、「パン体験コースのパンは、どんなパンですか?」というお問い合わせをいただきます。昨日、今日とお問い合わせがはいりましたのでご紹介しますね。ホームページにはどんなパンは載せていませんのでこちらでご紹介します。こちらです「アーモンドクラウ...
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6月メニュー

6月メニューの一部です。ホームページにも載せたのですが、こちらにも^^他の料理も後日upします。帆立と若布のレタス包み 黄身酢添え海老とレンコンの湯葉包み巻き揚げ 梅マヨネーズ
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6月 料理コースが始まりました

今日から6月の料理コースが始まりましたちょうど昨日から東海地方は梅雨入り。6月のメニューは梅雨の季節にピッタリの和食にしよう!と以前から決めていました。天候がよくない中、お越しになったのは先月からリピートしてくださっているお二人と、オーパス...
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おしらせ

7月より料理の体験コースの金額が2500円、パンの体験コースの金額が1500円になります。諸事情がありまして、突然の変更申し訳ありません。近々、行ってみようかな?と思われている方はぜひ今月中にいらしてくださいね^^よろしくお願いします。