今日は月曜日。
一週間の始まりですね♪
今日は4名の生徒さんと一緒に、お料理しました。
(いつもありがとうございます^^)
最近、レシピの忘れ物 エプロンの忘れ物が多いのですが
今日の生徒さんもレシピをお忘れです^^;
車で一足先に帰られたkさん。
すぐに電話をいただきました。
みなさん忙しい中レッスンにいらっしゃるので
郵送しましょうか?と伝えたところ
今日、作るから(たぶん晩ご飯)取りに行きまーす!って。
レシピがお役に立ててるようで
嬉しかったな~。
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どんなに美味しいレシピを習ってきても
日々の食事作りに実用的でないのは、私的にはNGだ。
無理なく・・・
たとえば義両親が遊びにこられたときにでも
使えるような、そんな美味しくて気の効いたレシピを提供したいな。
ちなみに、私は一昨年の秋にレッスンした こちらを、義両親に食べてもらったことがあります。
・さんまの蒲焼き丼
・さっぱり豚汁
・木の子と春菊のおろしあえ
お昼だったから、揚げ物はしなかったけど。
でも喜んでもらえて良かったですよ^^
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