イーストと自家製酵母 未分類 2022.01.19 酒種酵母で「ココアちぎりパン」こちらはイーストを使った胡麻チーズパン手軽に、ふんわり焼けるのもイーストの良いところ。どちらもそれぞれ良いところがあります。良いところを引き出して美味しく焼けたら嬉しいなーって思います。
コメント