岐阜市茜部にある少人数の料理教室
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苺テリーヌ
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2020.05.02
今日のおやつは
「苺テリーヌ」
お安くなっていた小粒苺を
使って作りました。
アガー使用。
400ccのゼリー液に対して
18.5gで作ってみたら
ちょうどいい固さ♡
筍を頂く幸せ
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