夕方のニュースの冒頭あいさつで
「今年も残すところ、あと２ケ月となりました」
な～んて言ってた。
きっと年末までなんて、あっという間でしょうね～。
さてさて。
いつもの私の笑えない大ボケで、あと１回パエリアレッスンが残っているけど
とりあえずひと段落しましたので、レッスンの様子をお知らせします。
（お豆のサラダとりんごゼリーは、後日で）
２８ｃｍのパエリアパン。
赤・黄色・緑がキレイですね。
こんなのドーンとテーブルに置いたら喜ばれそう♪と思います。
炊き時間そして蒸らし時間を有効に使うと
とても効率よく、お料理ができます＾＾
トルティーヤは、じゃが芋と玉ねぎと卵があれば出来ます。
思いつきで作った、にんにく風味のオーロラソースが好評でした＾＾ｖ
テーブルクロスは、いつもの祖母のお手製ですが
実は去年のキッシュレッスンでも使ったもの。
お料理が映える色目でとても気に入ってます。
ほんと、色って大事だと思うわ♪♪
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家庭のガスコンロでの炊き方のポイント（焼き網＆火加減！）を押さえて
ぜひ作ってみてほしいな～と思ってます。
私にとって、家庭で作ってもらう事がレッスンの最大の目的なんです。
家族の方、大切な方にぜひ振舞ってみてくださいね！
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